На смену плитам приходят современные варочные панели. Газовые модели популярны среди потребителей не менее, чем электрические. Их используют как в городских многоэтажках, так и в газифицированных загородных домах. Функциональные и внешне привлекательные они вписываются в любой интерьер. Узнайте, как выбрать идеальную газовую варочную поверхность.
Оцениваем размеры
Габариты газового оборудования зависят от количества членов семьи и величины кухни. Если вы живете один и не любите заниматься кулинарией, приобретайте варочную поверхность с двумя конфорками.
Для среднего семейства идеально подойдет вариант стандартной ширины (60 см) с четырьмя конфорками. Для большой семьи можно рассмотреть технологические решения с пятью или шестью нагревательными зонами. Главное, чтобы установить большую варочную поверхность шириной 70-75 см или 90-95 см позволяли размеры кухни.
Варианты конфорок
Чтобы сделать конфорки максимально мощными, производители модифицировали из конструкцию. Многие современные варочные поверхности имеют как минимум одну сверхмощную зону нагрева.
Одна из разновидностей такой горелки называется «двойной короной». От классической конфорки ее отличает наличие двух рядов пламени. Он позволяет равномерно нагревать дно посуды и быстрее кипятить жидкость.
Еще большей мощностью обладает «тройная корона». Она имеет три ряда пламени и позволяет разогревать пищу практически за минуту.
Вок-конфорка представляет собой мощную горелку с двойной или тройной короной и адаптером для посуды со сферическом дном. Она универсальна и позволяет готовить в больших сковородах и кастрюлях.
Стальная или чугунная решетка
Газовые варочные панели оснащены специальными решетками, под которыми располагается конфорка. Они могут быть стальными или чугунными. Первый вариант стоит дешевле. За стальной решеткой легко ухаживать, но она может прогнуться. Эмаль в процессе эксплуатации повреждается.
Плюс чугунных решеток в том, что они быстро не обгорают и не теряют первоначального вида. Но за ними сложнее ухаживать, чем за стальными. Выбирайте чугунные решетки с наиболее гладкой поверхностью.
Дополнительные функции
Управление может быть поворотным, сенсорным и комбинированным. Второй вариант отличается тем, что мощность пламени регулируется легким прикосновением к сенсорной панели.
При выборе техники учитывайте наличие дополнительных функций. Большинство моделей оборудованы электроподжигом, облегчающим процесс запуска работы панели. Он может быть механическим или автоматическим.
Среди дополнительных возможностей выделяют:
- Газ-контроль. Предотвращает утечку газа, если конфорка внезапно погаснет.
- Индексация газа. Позволяет регулировать силу пламени.
- Блокировка от детей. Газ можно заблокировать нажатием одной кнопки.
Некоторые варочные панели можно подключать не только от газопровода, но и от баллона. Это позволяет использовать их в любых домах и не зависеть от аварийных ситуаций.
В нашем магазине представлены только качественные сертифицированные варочные панели и духовые шкафы от проверенных брендов. Вся встраиваемая техника может быть установлена квалифицированными монтажниками.
- Комментарии