Паровая печь V-ZUG Combi-Steam XSL CSTXSLZ60g Black glass

Встраиваемый паровой шкаф с подключением к водопроводу V-ZUG Combi-Steam XSL CSTXSLZ60g
Паровой шкаф с уникальной системой приготовления блюд и профессиональным подходом к оптимальному питанию:

Запоминание 24 любимых программ
Дисплей на 10 языках
EasyCook: более 100 индивидуальных настроек для отдельных продуктов
GourmetGuide содержит несколько программ, максимально упрощающих приготовление блюд (можно запросить след. программы Рецепты, Мягкое жарение, Поддержка в горячем состоянии)
В комплекте кулинарная книга рецептов - в книге содержатся рецепты, адаптированные к приготовлению в приборе. Они запрограммированы в приборе и автоматически запускаются после включения.
EcoStandby: сниженное потребление электроэнергии в режиме ожидания
Приготовление на пару с точностью до градуса
Нежное приготовление блюд
Спец.функция - Обдув горячим воздухом / Пароварка
Датчик температуры приготовляемого блюда
Функция выпуска пара
Стационарное подключение к водопроводной сети
Гарантия 24 мес.
Изготовитель - Швейцария

Режимы работы
Приготовление на пару
Камера нагревается одновременно паром и горячим воздухом. Продукт подогревается или приготовляется на пару.

Обдув горячим воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует.

Горячий воздух с паром
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Благодаря конденсации пара энергия передается блюду эффективнее, чем во время приготовления с использованием горячего воздуха, что ускоряет процесс приготовления.

Разогревание
Камера нагревается паром и горячим воздухом. Продукт бережно подогревается и не пересыхает.

Обдув влажным воздухом
Воздух в камере нагревается нагревательным элементом, расположенным за задней стенкой камеры, и равномерно циркулирует. Из камеры выводится минимальное количество возникающего пара. Влажность продуктов сохраняется.


Управление
Выбор различных главных меню и функций осуществляется посредством нажатия соответствующей сенсорной кнопки. Выбранные сенсорные кнопки и функции горят белым светом, остальные функции, которые можно выбрать, — оранжевым.

упр2.png


Функции регулировочной ручки
Нажатие
? Включение прибора ? Выбор/открывание подменю, настроек и т. д. ? Подтверждение/закрывание сообщения ? Активация/дезактивация настройки пользователя
Вращение
? Навигация в подменю ? Изменение/установка значения, настроек пользователя


Важные особенности
Объем (л) - 51

Рабочая камера из нержавеющая сталь

Освещение духовки - 1 галогенная лампа

Цвет - черное стекло

Ручка дверцы духовки - дизайнерская ручка Nero

Тип управления - электронное

Элементы управления - поворотные регуляторы, сенсорные кнопки/TouchControl

Часы - есть

Тип часов - электронные

Таймер - есть

Комплектация - Противень из нержавеющей стали, Емкость для приготовления пищи (перфорированная), Противень с покрытием TopClean, Решетка (хромоникелевая сталь), Книга рецептов

Класс энергопотребления - A

Макс. регулируемая температура в режиме циркуляции воздуха/обдува горячим воздухом - 230°C

Максимальная температура при паровом режиме 100 °C

Минимальная температура при паровом режиме 30°C

Длина сетевого кабеля (см) - 180